番短暂交流之后，姚家女郎皱着俏脸，恨铁不成钢的剜了一眼他，气呼呼牵着小狸奴回正堂烤火了。

她边走边嘟囔:“贱卖了不算，还白送人菜谱，来了个充大方的也不知道去坑，果真是个小傻子。”

孟青山哭笑不得的揉揉鼻梁，重新走回人群。

“寻常虎肉每斤售价五百文，这头山君的滋补功效，却要比寻常虎肉强上不少。”

“每斤售价三两银子，不知诸位能否接受？若仍嫌贵，价格还可再商量，必不会让大家空手而归。”

孟青山看着王员外等人，沉吟片刻，不急不缓说道。

这山君肉若是全部高价卖给肖嫣儿，想来终归有些不妥。

不说那些君子爱财取之有道的废话，孟青山只是不想平白无故的欠她人情。

听到这个不算离谱的价格，王员外连连点头，直说不贵。

他虽不差钱，不在乎这几百两的差价，但能意外得到公平交易，心里不免又多了几分舒坦。

在孟家庭院做冤大头，他乐意至极，但如果能和孟青山有着细水长流的交易情分，却更能让他开怀。

三个酒楼大掌柜听到这个价格，脸色有些为难，聚在一起低声商量。

看着他们几人那纠结表情，孟青山笑笑，又开口道:

“这个价钱确实有些贵了，稍后，小子会无偿奉上这道虎蛇鸡汤的详细烹饪工序和所需佐料。”

“诸位照着这菜谱炖煮，味道可与我孟家熬制的一般无二。”

“有此菜谱搭送，想来诸位大掌柜的东家也不会嫌弃虎肉太贵，责怪大掌柜们自作主张。”

听到这番话，众人呆愣当场，继而欣喜若狂。

一旁，尚老二急得抓耳挠腮，恨不得让孟青山把刚才说的话收回去。

这虎蛇鸡汤可是一道硬菜，可以传家致富的绝品菜谱，怎能白白送人。

他冲到孟青山身边，手指不断拉扯自家弟弟的衣背，试图以这种方式点醒孟青山。

孟青山仰头朝他笑笑，随即微微点头，眼神安慰这个急得额头直冒汗的便宜哥哥，让他稍安勿躁。

“石头，你回家去拿大秤，和大郎把熊肉和虎肉仔细称了，与诸位客人算好价钱。”

“大哥，你与薛老哥他们辛苦些，继续处理野猪，趁着还未下雪，咱们尽量多腌制晾晒一些风干腊肠、腊肉。”

“胖丫，你带大丫三姐妹去洗漱，好好给她们泡个澡，秦娘子被关进大牢，这三姐妹怕是许久没打理个人卫生了。”

“二哥，你等会去割些风干牛肉、腊肠、腊肉、腊猪头肉，待客人走时，打包好让他们带回去给家人尝尝鲜。”

孟青山开口吩咐完，王员外等人纷纷喜笑颜开的朝他行礼道谢。

孟青山笑着抱拳还礼，抬脚离开庭院，去书房给诸位客人写龙虎凤汤的烹制方法。

“老二，赶紧问问小郎君卖不卖腊肠、腊肉。”郭大掌柜用手肘捅了捅尚老二，低声急道。

“别说二爷我没事先提醒，孟家这些精心制作的食材，全是难得山货，价格可不会便宜哦！”

尚老二嘿嘿笑了两声，快步撵上孟青山。

“二爷尽管去问，那风干牛肉价格贵些也无妨，奴家真心想买一些做零嘴儿吃。”

身后，传来肖嫣儿悠悠的打趣声。

三个大掌柜低头磨牙，一口郁气堵在胸口，不上不下的，难受至极。

妘链唇角带笑，带着贴身随从走进厨房，从灶台上找出一把锋利菜刀，示意贴身随从饭桌边端上一张板凳。

两人来到屋檐下，踩在木凳上，开始动手割竹竿上吊着风干牛肉的那些麻绳。

这小煞星腌制的风干牛肉滋味堪称一绝，不多带些回去给家人尝尝，实在不甘心。

今日在他面前吃的瘪、受的气，得用这些风味绝佳的腊肠、腊肉来弥补。

众人目瞪口呆的看着这一幕，心里直呼此人太不要脸，枉费了这满身周正的文人风骨。

书房里。

孟青山端坐在书桌前，手指点点桌面，示意尚老二研墨。

尚老二挽起衣袖，倒了些清水入砚台，拿起墨条仔细研磨。

“小郎，这虎蛇鸡汤的菜谱何其珍贵，若是卖给府城那些大酒楼，定然能得个好价钱。”

“为何就这般草率的将这珍贵菜谱送给他们？想想哥哥都觉得亏得慌。”

孟青山摊开一张白纸，从笔架上抽出一支兔毛硬毫，蘸了蘸墨汁，提笔书写。

纸张上，那一个个龙飞凤舞的楷书，笔锋处竟隐约弥漫着淡淡杀气，似乎要力透纸背，破阵杀敌。

他边写边说道:“即便我不告诉他们此汤的具体烹炖方法，几个大掌柜也能估摸出个大概。”

“此菜谱佐料很少，精髓在于三种食材的前后放置时间和熬煮火候，多试几次，你也能熬出一锅好汤。”

“原来如此！”尚老二摸摸下巴，目光落于纸上，惊叹道:“小郎这楷书行云流水，极有神韵，太漂亮了！”

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开玩笑，孟青山可是练过好几年的书法。

在帝都休养生息那几年，他每日被老爷子压着描名家字帖，美其名曰陶冶情操、消磨那满身的人屠戾气。

投胎转世，胎迷消散，神魂彻底清醒之后，孟青山有空就躲书房里读律法，写大字。

所幸指腕有劲，笔力仍在，多练习几次，写一手漂亮楷书那是手到擒来。

尚老二暂居于睿王府之时，王爷不惜重金延请一位老举人，专为兄弟二人讲学授业。

每日需写十张工整大字的悲惨经历，让他欲仙欲死，现在偶尔还做着被竹板打手心的噩梦。

得赖于老举人的严格教导，他虽然写不出一手好字，但却知道好字是啥样。

“二哥，估计有不少黄氏青壮在县城或各镇商铺、商行里做工、当学徒，七日之内，我要这些人卷铺盖滚回鹿鸣村。”

孟青山写完菜谱，缓缓提起，轻轻吹气，以使纸上墨汁尽快干涸。

尚老二颔首，眼神凌厉道:“小郎尽管放心，整个宁远，不会有黄氏族人立锥之地。”

复仇从来都不是请客吃饭般轻描淡写，而是找准时机，毫不留情将对方赶尽杀绝的残酷。

待纸上笔墨痕干，孟青山将之折好，交给尚老二，声音低沉道:

“趁此机会，我要打折黄氏宗族的脊梁，让黄氏族人四分五裂。”

尚老二接过菜谱，郑重说道:“小郎想做甚便尽管去做，尚家为你托底。”

“尽快将秦娘子弄出监牢，再和县令大人通通气，看能不能将那个神秘凶手引出来，瓮中捉鳖。”

孟青山站起身，眸色深沉，携尚老二跨步出了书房。

“对了！老郭让我问问，家中那些腊肠、腊肉，弟弟可有兴趣多做一些拿来售卖。”

闻言，孟青山脚步微顿，边行边说:“现在暂时没有多余的腊味用以售卖，再等一个月吧！”

再过一个月，这批野猪能出几千斤腊肠、腊肉。

尚老二又问道:“如何定价？”

孟青山脚步不停:“市场上的腊肠、腊肉售价几何？”

尚老二摇头:“这个我还真不知道，待弄清楚后，我再详细告知小郎。”

孟青山点头，轻声说道:“二哥只需了解市场上最优质的腊肠腊肉价格，在这个基础上，我们的价格翻一翻。”

“明年开春，我要在这里建一座...

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