露出结实的手臂，把水抄到磨刀石上，咔嚓咔嚓，埋头就使劲磨刀。

虞岁安看了看自己的手，又看了看埋头磨刀的萧沂川。

不是，他这么热心的吗？

她有点无奈。

王二看到野鸡和野兔，又过来了，谄媚的询问用不用围个地方将野鸡和野兔给养起来。

虞岁安看了一眼，养吧，还能怎么办？

空间的肉类不多的，她收的那几个厨房，哪个不是每日新鲜采买。

要是不养一下，空间的吃完了可就没肉吃了。

拿了人家的东西，也表示一下也不太好。

虞岁安开口邀请萧沂川，“萧大哥，晚上一起吃个饭？”

萧沂川闷声闷气的应了一声，“好。”

虞岁安去看了看之前攒的骨头有多少了。

得弄点肥料给辣椒和茄子施肥。

她看了看，攒了不少了。

开始做肥料。

需要把骨头给弄碎。

徒手肯定不行。

虞岁安去问王二，村子里有没有人家有石臼她用一用的。

王二满口答应，说帮虞岁安拿去弄。

因为石臼有点大，挪动起来不容易。

听他这么说，虞岁安也就不客气了。

让王二拿去弄了。

自己烧点草木灰做准备。

草木灰烧好后，萧沂川把刀磨的那叫一个锋利和锃亮了。

虞岁安进茅草屋从空间将那些个肉都拿出来了。

虞岁安把猪肉放在案板上，切成薄片。

还别说，这刀锋利的切起来一点儿也费劲。

那刀上下翻飞，薄厚均匀的肉片很快就铺满了案板一角。

虞岁安让虞昭拿了个碗过来，将肉片整齐的码到碗里头。

接着是牛肉，牛肉的纹理稍粗些，但也不难，一样的切法。

萧沂川见虞岁安开始切肉，他就去烧火去了。

差不多该烧火了，虞岁安也就没阻止。

接着切，羊肉的膻味略重，虞岁安其实是不太喜欢吃的。

但大多数人喜欢吃，所以她也给切上了。

鸡肉相对容易些，先将骨头给拆解出来。

鸡胸肉和鸡腿肉就可以片成薄片了。

最后是鱼肉，虞岁安一样熟练。

和之前吃酸菜鱼一样的切法。

切完都给分门别类码在碗里了。

王二抱着弄碎的骨粉回来了。

骨粉和热水2:5混合搅拌静置，大概需要十二个时辰。

也就是两天后再接着弄。

把骨粉和热水的混合物放在角落后，虞岁安洗了洗手，开始做暖锅的锅底。

暖锅的锅底，用肉汤的话，会更加鲜美一点。

刚刚切鸡肉时拆解下来的骨架，还有什么羊骨头牛骨头，一并放入锅里熬煮了。

放入姜，加点烧刀子去腥。

水煮沸之后，血沫一点点翻涌而出。

虞岁安用勺子沿着表层，把血沫给打出来了。

把血沫打干净，一个是能让汤更加清澈一点，另一个是能去除一些肉类的腥味。

血沫给打掉后，虞岁安加了点盐，盖上盖子让它慢慢炖煮。

这暖锅是清汤的，料可就得好好调了。

葱蒜这倒是都有。

辣味还得用茱萸。

再加一点豆酱。

说实话，虞岁安吃火锅弄调料，一般都是凭感觉来的。

现在也如此。...

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